寻找小时候年的味道 – 炸翻角（也叫排叉，麻叶），做萝卜糕
by 对于过年这件事，我好像越来越麻木了。新年对于我来说不过又是一个给我买打折商品的理由而已。澳洲圣诞元旦放假，我加班赚钱；国内春节放假，我正常上班。慢慢地过了这么多年，我对过年的感觉好像越来越淡。其实不仅仅是过年，现在已经发展到无论是生日，纪念日，公众假期，对于我来说只有上班是否有Penalty …
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老少咸宜的常备零食 – 最简单的卤牛肉
澳洲有几宝，牛肉，羊肉，空气好。在澳洲不吃牛羊肉，那真是亏大了。但是怎么样做好吃，这个是难点。博主作为一个懒惰的吃货，一直在寻找简单美味而且容错率高的方子。遂有了下面的这个方子（括号里是我这次做的量，看官可以根据自己的口味和分量做调整）： …