Clayton的上海菜 – Modu试吃

随着这几年Clayton房地产的蓬勃发展,Clayton的中餐厅数量急剧上升。一扫之前Clayton一定好水饺一枝独秀的局面,粤菜,川菜,东北菜,陕西菜等全面开花。

Modu就是在这种情况下杀进了Clayton,原址之前也是做小笼包的叫We Love Dumpling,不过没有什么特色,最后可能也是黯然收场的结局。

我记得第一次听说Modu是朋友发给我的推广文。说是Clayton开了一间“高大上”的餐馆。昨天路过Clayton,看了一下装修风格确实对于Clayton的馆子来说确实独树一帜而且价格不贵,那就试试吧。


Modu = 魔都 = 上海

整个色调走的是水泥色的金属冷淡风。

推开门,投射了餐馆的logo在地上,有点意思。

不好意思在内部拍,那就拍拍吧台餐具吧……


蟹粉小笼包

普通小笼包(猪肉)

黄鱼面

软壳蟹

烤鸡翅

腌笃鲜

我的打分 :
蟹粉小笼包 – ★★★☆
普通小笼包(猪肉)- ★★★☆
黄鱼面 – ★★☆
软壳蟹 – ★★
烤鸡翅 – ★★★★
腌笃鲜 – ★★★☆

小笼包:味道不错。比新上海的小笼包好吃,但是没有City的小街小笼包好吃。像我这样不喜欢去CBD的来说,以后想吃小笼包绝对会想来这里吃。
黄鱼面:对我来说鱼肉太腥了。也许因为澳洲没有黄鱼所以鱼肉都是冷藏的所以腥味再说难免。
烤鸡翅:这里的烧烤很有意思。无论是羊肉串还是鸡翅竟然都没有加孜然,吃的完全是肉本身的香气。推荐
腌笃鲜:经典的的上海菜,汤鲜肉美,我最喜欢它的笋片。比较有意思的是这里的腌笃鲜出了咸肉还加了猪蹄所以汤汁胶质更加丰富,口感比较浓厚。比较不足的地方是汤比较咸,而且多喝两碗之后有口渴的感觉(你懂的)。

这家店总体来说再Clayton这附近算是具有不可替代性的比较特别的一家店。如果是想找个环境不错的地方吃汤包,我估计我会首选这里。另外这里价格也不贵,今晚这一顿也就100出头。

下次再见

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Li
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Li

烤鸡翅我很感兴趣😍

Li
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Li

哈哈 他们还有说烤鱼好吃的

Li
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Li

在哪里?🤓