寻味墨尔本 – Forest Hill 湘菜仪和试吃

寻味墨尔本 – Forest Hill 湘菜仪和试吃

记得刚来澳洲的时候一说到中餐一般都是说的粤菜为主的馆子,Yum Cha 这个活动在老外圈子里面也有一定的知名度。最近这几年发展迅猛的除了各式奶茶店之外就数川菜馆子了。跟川菜一样以辣出名的湖南菜不知道为何却非常少见。这家馆子很早以前我的湖南籍的同事就推荐过,不过由于离着笔者住的地方有点远而且周边也没什么可以逛得一直没有尝试。这次趁着朋友新居离这里不远遂相约过来试试。

店门口的停车位要么是1/4P或者1/2P,还好对面就是Forest Hill Chase Shopping Centre停车还是很方便的。

从外面看起来这家饭店并不大,这个大门跟其他饺子馆差不多……看起来应该是个物美价廉的好地方。(我错得很离谱……)

进门映入眼帘的是它中国风的屏风和壁纸和玄关摆设。

收银台在后面,这个柜子的设计估计参考了中药店。

打开菜单我就被价格吓到了,怎么这么贵?因此我放下菜单让朋友负责点菜

豆腐煮野生盲曹鱼汤:上来的第一道菜就是这个鱼汤。说实话我没想到鱼汤的分量这么足,味道还不错,很有国内鱼汤的味道。

皮蛋捣辣椒:前一秒我还因为那锅汤对这里菜品的分量抱有期望,下一秒我就被这个凉菜的分量吓到了…… $18.8就这么点?

衡东脆肚:我个人对于猪肚兴趣不大,也吃不出好赖。只能说肉质确实爽脆

酸辣土豆丝:这个土豆丝有点意思。原本我们以为里面黑色的小颗粒是花椒,实际上是一种酸酸的小颗粒(是不是百香果呢?),这个土豆丝的味道和其他川菜馆子的味道截然不同,主要是酸味完全不一样。好评

剁椒鱼:这个应该算是今天的硬菜。不得不说,鱼肉滑嫩,剁椒开胃,这道菜好吃。

蒜苗炒蜡猪脸:好久没有吃过腊肉,这盘腊肉的味道非常的地道,加上猪脸肉爽脆的口感,我赶紧多夹了几筷子。

密制肉:这个菜我有点失望,我期待猪肉可以更加松软就好了。

清炒藕尖:这是一个我完全没有吃过的东西,略微带点酸味开胃可口。

总的来说这家店的菜品还是不错的,口味偏辣而且很下饭。缺点来说一是太油了,二是分量不是很大,最重要的一点就是价格有点过高。

我们这几个菜加一盘炒饭,加上三个可乐一盘炒饭竟然要36x多块。虽说我是稀为贵我还是觉得太不划算。

总的来说纯粹说味道,这家店甚至可以打到4.5分,毕竟它这里的菜品其他地方真的吃不到。

不过考虑到价格如此不亲民,除了请客我应该不会再来,各位可以根据自己情况自行决定要不要来吃。

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